外酥里嫩的龙利鱼

做外酥里嫩的龙利鱼需要什么食材和配料

龙利鱼1片，鸡蛋1个，生粉适量，炸粉适量，胡椒粉适量，盐1小茶匙

外酥里嫩的龙利鱼的家常做法，外酥里嫩的龙利鱼怎么做好吃

做法图解1：将龙利鱼切成块

做法图解2：加入盐，胡椒粉，两勺料酒后放置十分钟

做法图解3：腌制好的龙利鱼加入两勺淀粉，两勺炸粉，一个鸡蛋

做法图解4：油开7成热，下入龙利鱼，炸至金黄色捞出

龙利鱼的烹饪技巧

1.龙利鱼一定一块一块下入，要不容易连在一起。2.想吃特别脆的可以复炸一次。
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