外边的烤鸡太贵了！花钱还不一定好吃，自己在家动手吧……
做烤箱烤鸡需要什么食材和配料
三黄鸡一只，盐25克，酱油两勺，白胡椒粉一勺，老抽一勺，蚝油三勺，蜂蜜两勺，料酒（低度米酒最好）适量，葱花25克切断，红葱头半个，姜片6片，柠檬1个，豆瓣酱2勺
烤箱烤鸡的家常做法，烤箱烤鸡怎么做好吃
做法图解1：姜切片，葱切断，柠檬切片，红葱头拍碎备用
做法图解2：鸡清洗干净放入第一步的东西，放米酒，适量的盐，酱油、耗油、胡椒粉，吃辣的话放辣椒粉，******揉捏～用牙签扎一遍好入味，放入冰箱几个钟！5到6个钟最好
做法图解3：放入烤箱上下火190度左右烤个一个小时左右，过程中偶尔看看火，换换鸡身别烤糊了，最后两分钟刷上蜂蜜，就漂亮了
做法图解4：开吃了
烤箱烤鸡的烹饪技巧
放蜂蜜主要是上色别烤太久了，容易黑，我的就是烤多了几分钟就有点黑了，第一次烤还挺成功哈哈
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