不管冬夏，吃羊肉大补不长肉
做葱爆羊肉需要什么食材和配料
羊肉片200克，大葱葱白100克，姜3片，盐1克，白胡椒1克，酱油2勺，料酒2勺
葱爆羊肉的家常做法，葱爆羊肉怎么做好吃
做法图解1：准备羊里脊肉200克
做法图解2：准备大葱100克
做法图解3：羊肉切薄片加盐，酱油，胡椒粉，葱姜花椒水
做法图解4：这是搅匀的样子
做法图解5：提前泡好的葱姜花椒水
做法图解6：锅内烧油，油热后放入肉片，翻炒到变色
做法图解7：这是变色的肉片
做法图解8：接着加入大葱，翻炒十几下出锅
做法图解9：炒匀的肉片
做法图解10：装盘就可以开动了，特别嫩滑
葱爆羊肉的烹饪技巧
葱姜花椒水一定要加，加了使肉没有异味，而且很嫩
来自 没脑子的肉妈 的作品。
