非常简单快手的一道菜豆渣不再浪费，还非常咸香下饭。
做豆渣炒蛋需要什么食材和配料
豆渣打豆浆过滤出来的豆渣，鸡蛋3-4个，盐适量，鸡精适量，生姜粉适量，白胡椒粉适量，小葱适量
豆渣炒蛋的家常做法，豆渣炒蛋怎么做好吃
做法图解1：打豆浆后过滤掉豆渣（忘记拍图，下次补拍）加入3-4个鸡蛋打散加入适量小葱拌匀
做法图解2：油锅入油，略多一点防止糊锅
做法图解3：油烧热倒入蛋液，先不要翻动
做法图解4：根据自己口味加适量盐
做法图解5：适量鸡精，并翻炒
做法图解6：加适量生姜粉（若没有生姜粉，则油热后放少许生姜丝）
做法图解7：少许白胡椒粉
做法图解8：翻炒至干爽
做法图解9：很美味简单的一道快手菜
豆渣炒蛋的烹饪技巧
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