即使吃肉也要吃的更健康！低温慢煮可以最大程度保留食材的原味、营养成分，分离食物原汁和清水，比蒸、煮更能保留维他命成分，因此，“低温慢煮”烹饪非常适合人体吸收！
做低温慢煮鸡胸肉需要什么食材和配料
鸡胸肉1块，圣女果适量，线椒适量，蒜瓣适量，橄榄油少量，腌料:盐适量，胡椒碎适量，香草碎适量，辣椒面适量，蒜末适量，料酒适量
低温慢煮鸡胸肉的家常做法，低温慢煮鸡胸肉怎么做好吃
做法图解1：鸡胸肉一块撕去黏膜，进行腌制，
做法图解2：腌料:盐、胡椒碎、香草碎、辣椒面、蒜末、料酒腌制6小时，过夜最好，
做法图解3：水温控制在65°～70°之间，利用热水排出真空，
做法图解4：电饭煲保温30分钟，
做法图解5：平底锅一点橄榄油，放入鸡胸肉，
做法图解6：圣女果、线椒、蒜瓣一起小火慢煎，
做法图解7：撒点胡椒碎、香草碎调味，
做法图解8：鸡胸肉尽量每面都煎制到位，大蒜比其他配菜多煎一会，
做法图解9：取出切段装盘，看看这肉质！
做法图解10：搭酱料、蘸料都可以！营养健康哦！
低温慢煮鸡胸肉的烹饪技巧
1:时间虽然有点长，可料理方法简单，味道也非比寻常。2:如果家有慢煮机更好，我就不用介绍了，哈哈！
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