今天来做一个经典款，几乎是人人都喜欢的经典西多士，这个名字听上去是不是很高大上啊，口感介于蛋糕和面包之间，最早听说的时候我还不知道是什么，等一上桌才明白，原来就是吐司的一种吃法，这名字还真是太有意思了。
做经典西多士需要什么食材和配料
吐司3片，四季宝花生酱适量，芝士1片，鸡蛋1个，牛奶20毫升，糖5克，食用油少许
经典西多士的家常做法，经典西多士怎么做好吃
做法图解1：准备好所需要的食材，
做法图解2：吐司片切去四周的边边，
做法图解3：取一片吐司抹上花生酱，
做法图解4：再放上一片吐司，上面放一片芝士片，
做法图解5：最后再盖上一片吐司片，切4份，
做法图解6：鸡蛋，牛奶，糖搅散，
做法图解7：吐司块沾满蛋液，平底锅抹油，吐司块放进锅里煎，
做法图解8：小火煎至金黄出锅，
做法图解9：美美的成品图
经典西多士的烹饪技巧
煎的时候注意火候，用小火慢慢煎就可以了。
来自 石榴树2008 的作品。
