最近馋羊肉串，让老公去买结果五个串五十块，一点点肉。家庭主妇的反应就是五十我能买一斤多羊肉吃不香嘛！果断买了羊腿肉自己动手。
做家常羊肉串需要什么食材和配料
羊腿肉，肥羊肉一斤左右，五香面可以多放，孜然适量，辣椒面适量，食用油少量，盐少量，烧烤料少许，葱姜洋葱少许，料酒一勺，生抽两勺，老抽一勺，盐少许
家常羊肉串的家常做法，家常羊肉串怎么做好吃
做法图解1：将羊腿肉切丁放入葱姜料酒少许孜然粉盐，打圈搅拌让羊肉入味，腌制半小时（可以更久）
做法图解2：准备烫好的竹签，将羊肉加点肥的串好
做法图解3：放入空气炸锅十分钟中间翻一次，或者烤箱，平底锅煎也可以。我切的肉块小时间短。
做法图解4：出锅撒点孜然粉五香粉，喜欢辣椒再放点辣椒粉，香喷喷哦
家常羊肉串的烹饪技巧
羊肉切小点比较入味
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