做鲜嫩爽口的凉拌蕨菜需要什么食材和配料
蕨菜1把，剁辣椒5勺，生抽3勺，白糖1小勺，大蒜籽5粒，花椒油1勺，食用油1大勺，香油数滴
鲜嫩爽口的凉拌蕨菜的家常做法，鲜嫩爽口的凉拌蕨菜怎么做好吃
做法图解1：把蕨菜洗净，开水里焯水5分钟。
做法图解2：捞出，用手撕成一条一条的。
做法图解3：加剁椒，白糖，生抽，花椒油，香油，食用油，大蒜末。
做法图解4：搅拌均匀即可
做法图解5：蕨菜虽然好吃，但是不可多吃哦。
凉拌蕨菜的烹饪技巧
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