甜品尤其受女孩和小孩子的欢迎,但女孩子要实时关注身材,小孩子更是不能吃糖,加上老年人代谢慢,更是不敢吃太多糖,糖有时成了一个“甜蜜的负担”还好找到了糖小朵,一款零卡糖,〇糖,〇脂〇卡,终于可以开心快乐,无负担的吃糖啦,而且使用方便,更正常白糖同比例替换就可以!今天用它做一款甜汤,从嘴甜到了心里!
做醪糟小圆子甜汤需要什么食材和配料
醪糟150克,糯米粉50克,糖小朵5克,蔓越莓干适量,鸡蛋1个
醪糟小圆子甜汤的家常做法,醪糟小圆子甜汤怎么做好吃
做法图解1:糯米粉加温水活成一个偏软的面团,醒发10分钟以上
做法图解2:醪糟150克,盛碗中备用
做法图解3:锅中加水,下入醪糟煮开
做法图解4:糖小朵白糖5克称好备用
做法图解5:活好的糯米面,搓成一个个小圆子
做法图解6:锅中水开下入小圆子
做法图解7:打一个鸡蛋,加少许水打散
做法图解8:小圆子都飘起来,下入鸡蛋液
做法图解9:加入躺小朵白糖
做法图解10:蔓越莓干切碎,放入汤中点缀
做法图解11:好喝的甜汤做好啦!好喝又简单!快来给家人做一碗吧!
醪糟小圆子甜汤的烹饪技巧
淋入汤中的鸡蛋液,加水打散,淋入汤汁会变成漂亮的鸡蛋花,不加水打出的蛋花比较厚!
来自 蜜蜂食坊 的作品。