家庭自制哈尔滨风干肠,拿来和荷兰豆一起炒非常香
做风干肠荷兰豆需要什么食材和配料
荷兰豆300g,腊肠2根,蒜瓣3瓣,盐适量,食用油少许
风干肠荷兰豆的家常做法,风干肠荷兰豆怎么做好吃
做法图解1:准备一把荷兰豆和两根风干肠
做法图解2:风干肠切片
做法图解3:油热爆香蒜片,下荷兰豆翻炒变色后加入一勺盐
做法图解4:加入干肠
做法图解5:荷兰豆变软即可出锅
风干肠荷兰豆的烹饪技巧
盐要在干肠进锅前加入,让荷兰豆吸收,因为干肠已经有咸味了,进锅后翻炒几下即可出锅
来自 小腔小调儿 的作品。