记得小时候妈妈做过几次这道菜,好吃得舌头都要吞下去了于是自己也尝试动手做做看,没想到超好吃的,老公吃得停不下来!
做超下饭的洋葱炒鸭胗需要什么食材和配料
鸭胗3个,洋葱半个,小米辣2个,葱姜蒜适量,生抽1勺,盐半勺,料酒2勺
超下饭的洋葱炒鸭胗的家常做法,超下饭的洋葱炒鸭胗怎么做好吃
做法图解1:鸭胗切片
做法图解2:洋葱切丝
做法图解3:姜、小米椒、葱切好备用
做法图解4:将鸭胗放入冷水中,倒入料酒煮开,然后倒出备用
做法图解5:热锅倒油,爆香姜葱小米椒
做法图解6:然后倒入鸭胗大火翻炒
做法图解7:接着倒入洋葱一起翻炒,等到洋葱炒熟后,加入盐调味,然后就可以出锅啦
做法图解8:最后在上面撒上葱花装饰,有条件的可以撒上孜然粉更好吃哦,赶紧做做看吧!
洋葱炒鸭胗的烹饪技巧
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