醋有太多神奇功效，经常食用可以让人变得健康和美丽蔓越莓“北美红宝石”富含抗氧化的多酚类物质。此前有研究显示，适当进食蔓越莓有增强免疫效果、预防泌尿系统感染的作用。今天泡了蔓越莓醋，等待发酵、静静沉淀，慢慢成熟。春风解冻时，泡一罐醋，调一瓶蜂蜜醋饮去郊游时间，能赋予食物的单纯与美好
做蔓越莓果醋需要什么食材和配料
美国蔓越莓100克，冰糖80克，醯官醋适量
蔓越莓果醋的家常做法，蔓越莓果醋怎么做好吃
做法图解1：称重食材
做法图解2：放入蔓越莓
做法图解3：上面铺一层冰糖
做法图解4：倒入适量的醋，一定是酿造醋
做法图解5：莫过食材就可以了
做法图解6：颜色漂亮极了
做法图解7：有没有治愈的感觉
做法图解8：静待发酵10天
#“莓”好春光日志#蔓越莓果醋的烹饪技巧
来自 英子营养师 的作品。
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