心食堂老师分享的豉油黄捞鱼片的做法,图解豉油黄捞鱼片的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做豉油黄捞鱼片营养,如何做豉油黄捞鱼片好吃。
我要吃的,是食物本身,就是全心全意,凝神于每道食物的色香味,那是盛在盘子里,活色生香的美女,不言不语的诱惑。每周五晚18:30 CCTV-2《厨王争霸》更多美食与你相伴!
豉油黄捞鱼片的主料:
鱼片150g 芥兰笋100g豉油黄捞鱼片的辅料:
鲜露调味料2勺 葱花10g豉油黄捞鱼片的家常做法,豉油黄捞鱼片怎么做好吃
1. 将矿泉水倒入锅中,水加到百分之五十即可,把矿泉水煮开
2. 水沸腾之后,把芥兰笋做一个汆烫
3. 把芥兰笋捞起来,摆到我们所准备的盘子里面
4. 把切好的鱼片放到锅里用水加热,把鱼片煮熟,
5. 鱼片煮好以后,放到芥兰笋上面
6. 使用另一个小锅,倒入鲜露调味料进行加热
7. 鲜露调味料沸腾之后,关火,将煮好的鲜露调味料浇到鱼的上面作为调味
8. 切一些葱花,撒在鱼片的上面
9. 摆盘,可以放入一些小花作为点缀
10. 开吃喽!
心食堂小贴士
鱼片在加热当中非常容易熟,切记不要让鱼片过熟,过熟的话鱼片就会变老
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