心食堂老师分享的简单好滋味剁椒金针菇的做法，图解简单好滋味剁椒金针菇的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做简单好滋味剁椒金针菇营养，如何做简单好滋味剁椒金针菇好吃。
金针菇菌盖小巧细腻，黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金针菇。它不仅味道鲜美，而且营养丰富，是拌凉菜和火锅食品的原料之一。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右简单好滋味剁椒金针菇的主料：
金针菇简单好滋味剁椒金针菇的辅料：
剁椒 香葱简单好滋味剁椒金针菇的家常做法，简单好滋味剁椒金针菇怎么做好吃
1. 香葱切成葱花
2. 金针菇去掉头
3. 洗净后放入一个大的碟子里
4. 铺上一层剁椒
5. 锅里烧水，水开后把金针菇上锅蒸三分钟左右
6. 取出，撒上葱花完成
心食堂小贴士
金针菇蒸的时候不要过长，否则口感不好。
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