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葱烧豆腐

公开时间:2015-03-04 | 文章来源:Ann小叶子 | 浏览量:

葱烧豆腐的做法
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

豆腐大葱

辅料

 
耗油生抽
白糖食盐
淀粉

葱烧豆腐的家常做法,葱烧豆腐怎么做好吃

1. 豆腐切大块煎至金黄盛出。大葱切小段。

2. 用蚝油1大勺,生抽1勺、白糖少许、食盐少许、淀粉、水调一碗芡汁。

3. 炒锅放底油,放入葱段爆香。爆香葱段,放入煎好的豆腐翻炒。烹入少许料酒,倒入提前调好的芡汁。

4. 烹入少许料酒,倒入提前调好的芡汁。大火快炒,至芡汁都裹在豆腐上即可。

标签: 午餐 一家三口 豆制品

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