(*^__^*) 嘻嘻……美女在吃了一碗面条之后,还是把那个大份儿的全都解决掉啦!浪里格朗!
难度:配菜(中级) | 时间:10分左右 |
主料 | |
鸡蛋 | 黄瓜 |
虾仁 | 圆葱 |
辅料 | |
盐少许 | 黑胡椒粉适量 |
料酒适量 | 虾米适量 |
黄瓜虾仁煎蛋的家常做法,黄瓜虾仁煎蛋怎么做好吃
1. 准备好鸡蛋液,少加些盐。小九月用的是笨鸡蛋哟!颜色好吧?黄瓜切片,圆葱切条!
2. 虾仁处理好,用盐料酒和黑胡椒粉腌制一小会儿。虾米洗净。
3. 把虾仁、圆葱、黄瓜和虾米先炒熟。
4. 锅内放油,要足够多哈!火一定要小!倒入鸡蛋液,边缘熟的时候倒入刚才炒好的虾仁、黄瓜、圆葱和虾米。差不多的时候可以关火,加盖,用余温把没熟的蛋液热熟!