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黄瓜虾仁煎蛋

公开时间:2014-11-13 | 文章来源:小九月 | 浏览量:

黄瓜虾仁煎蛋的做法
(*^__^*) 嘻嘻……美女在吃了一碗面条之后,还是把那个大份儿的全都解决掉啦!浪里格朗!
难度:配菜(中级) 时间:10分左右

主料

鸡蛋黄瓜
虾仁圆葱

辅料

 
少许黑胡椒粉适量
料酒适量虾米适量

黄瓜虾仁煎蛋的家常做法,黄瓜虾仁煎蛋怎么做好吃

1. 准备好鸡蛋液,少加些盐。小九月用的是笨鸡蛋哟!颜色好吧?黄瓜切片,圆葱切条!

2. 虾仁处理好,用盐料酒和黑胡椒粉腌制一小会儿。虾米洗净。

3. 把虾仁、圆葱、黄瓜和虾米先炒熟。

4. 锅内放油,要足够多哈!火一定要小!倒入鸡蛋液,边缘熟的时候倒入刚才炒好的虾仁、黄瓜、圆葱和虾米。差不多的时候可以关火,加盖,用余温把没熟的蛋液热熟!

标签: 黄瓜 鸡蛋 虾仁 老少皆宜 其他 私家菜 煎蛋 圆葱

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