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芦笋炒煎豆腐

公开时间:2014-11-03 | 文章来源:tongtong7 | 浏览量:

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

豆腐400克芦笋200克
红萝卜100克香芹2棵

辅料

 
鸡粉适量少许
蚝油适量

芦笋炒煎豆腐的家常做法,芦笋炒煎豆腐怎么做好吃

1. 芦笋洗净,切段;红萝卜切薄片;

2. 豆腐切成厚度为6毫米的长方块;

3. 烧热平底锅里的油,下豆腐中火煎至两面金黄;

4. 烧开水,放入芦笋焯2分钟,捞起备用;

5. 烧热炒锅里的油,下芹菜和红萝卜翻炒片刻;

6. 放入煎豆腐和芦笋,加适量盐和鸡粉、蚝油,翻炒拌匀即可。

标签: 家常菜 老少皆宜 大众菜 咸香 煎豆腐

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