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腐乳蒜泥空心菜

公开时间：2014-10-11 | 文章来源：米苏0810 | 浏览量：

腐乳蒜泥空心菜的做法
难度：切墩(初级)

主料

空心菜适量红椒适量
腐乳适量

辅料

 
盐少许味精少许
蒜泥少许

腐乳蒜泥空心菜的家常做法，腐乳蒜泥空心菜怎么做好吃

腐乳蒜泥空心菜的做法 图解1 -->

1. 空菜洗净摘去叶子，菜梗切段备用，红椒洗净切段备用，大蒜头切成碎末。

腐乳蒜泥空心菜的做法 图解2 -->

2. 热锅下油，放入蒜末煸出香味。

腐乳蒜泥空心菜的做法 图解3 -->

3. 下红椒丝翻炒。

腐乳蒜泥空心菜的做法 图解4 -->

4. 下空菜梗翻炒。

腐乳蒜泥空心菜的做法 图解5 -->

5. 将捣成泥状的腐乳放入锅内，翻炒均匀。

腐乳蒜泥空心菜的做法 图解6 -->

6. 出锅前按口味酌量加盐，因为腐乳本身比较咸所以要注意掌握咸淡。

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