深绿色的蔬菜不能停啊，补铁、补钙、补维生素，上次做的小米辣紫背天葵，这次做个热菜吧，超级简单！我整理并亲身试验了绿叶菜的保存方法，发布在公众微信里，保鲜效果还不错，买上一斤贮存在冰箱里，晚上回家后花上几分钟晚饭便上桌，听起来还不错吧！
主料 | |
| 紫背天葵200g | 大蒜5-6瓣 |
辅料 | |
| 大葱5g | 盐3g |
快手营养美颜菜蒜香紫背天葵的家常做法，快手营养美颜菜蒜香紫背天葵怎么做好吃
1. 大蒜切成蒜末，大葱切成葱花。
2. 紫背天葵洗净后，去掉老根，然后斩成约5cm长的小段。
3. 炒锅中倒入少许油，待油温六成热时放入葱花和蒜末爆香。
4. 然后放入紫背天葵，大火快炒至菜叶变深变软。
5. 最后放入盐调味，即可出锅。
