留学、上班等等在外的童鞋们,这是一道极易操作、简单营养的小菜,红绿相间,又可以打开食欲,非常推荐给喜欢烹饪简单食物的你。回归简单,却不失美味^^
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 | |
青豆200g | 小番茄100g |
辅料 | |
盐半勺 | 淀粉10g |
懒人食谱~~青豆炖小番茄的家常做法,懒人食谱~~青豆炖小番茄怎么做好吃
1. 准备好简单的青豆与小番茄食材,超市购得^^
2. 盐和淀粉可以调在一起,小半碗水即可,调匀
3. 切好小番茄,待会儿炖的时候更入味
4. 锅内热好油,将洗净控干的青豆炒香,加水没过青豆,炖煮好(以个人喜好的软硬程度为主);五分钟后加入勾好的淀粉与切好的番茄,再炖两分钟番茄汁出来即可,不然番茄过酸影响口感:)
5. muahaha~~美满了^^~~浇在白米饭上就又变成盖浇饭了^^