小小的一个原味曲奇，由于加入了香葱而变成了散发着浓郁的葱香气的美味小点心。当葱香的气味从烤箱中慢慢飘出时，真的是十分的陶醉啊！尤其是在炎热的夏季里，休闲的喝着下午茶，慢慢的吃着葱香曲奇，沉浸在诱人的葱香中，醒脑提神。
| 难度：配菜(中级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 植物油130克 | 面粉200克 |
辅料 | |
| 白绵糖或糖粉100克 | 鸡蛋50克 |
| 香葱适量 |
葱香曲奇的家常做法，葱香曲奇怎么做好吃
1. 把称量好的植物油和白绵糖混合。
2. 用电动搅拌器低速打发。
3. 鸡蛋打入碗内搅散。
4. 搅散的蛋液倒入已打发的油糖中。
5. 用电动搅拌器低速搅拌至细腻顺滑并发起。
6. 继续搅打至转动时可见细腻顺滑的梯田纹。
7. 小香葱洗净切成碎丁待用。
8. 然后把葱丁加入到蛋液中。
9. 再筛入面粉翻拌均匀。
10. 把拌好的面糊装入裱花袋中。
11. 再在烤盘上逐个挤出曲奇花纹
12. 放入烤箱125度20分钟即可。
13. 瞧！香酥可口的葱香曲奇出炉了
