做猪心莲子汤需要什么食材和配料
猪心1个，莲子50克，百合30克，红枣10个，枸杞少量，盐1小勺，葱段少量，姜片少量
猪心莲子汤的家常做法，猪心莲子汤怎么做好吃
做法图解1：1.猪心改刀切成4块。2.洗去内部血块，用冷水泡半个小时。3.改刀切成薄片。4.加一小勺盐。
做法图解2：1.加两勺面。2.加入适量花雕酒。3.用手用力抓拌均匀。4.用清水冲洗干净，控水备用。
做法图解3：冷水下入猪心片焯水，加入葱姜花雕酒。
做法图解4：准备好百合、莲子、大枣。
做法图解5：用水冲洗干净，控水备用。
做法图解6：水开后打去血沫。
做法图解7：将猪心片倒入砂锅。
做法图解8：加入几片姜片。
做法图解9：加入百合、莲子、大枣。
做法图解10：加入适量开水。
做法图解11：大火烧开三分钟，挥发一下气味。
做法图解12：转最小火加盖慢炖一个小时。
做法图解13：炖好后加入一小勺精盐调味。
做法图解14：最后加入适量枸杞。
做法图解15：美食完成，味道甘甜，有助于睡眠。
猪心莲子汤的烹饪技巧
来自 固执的山茶油很奇怪 的作品。
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