做蜜豆卷需要什么食材和配料
中筋面粉300克，酵母3克，白糖5克，泡打粉2克，温水170克，蜜豆适量
蜜豆卷的家常做法，蜜豆卷怎么做好吃
做法图解1：1.面粉300克。2.加入白糖。3.加入酵母。4.温水170克。
做法图解2：1.少量多次加入温水。2.用筷子搅拌成面絮。3.用手揉成面团。4.揉制比较光滑面团。
做法图解3：盖上保鲜膜，醒面10分钟。
做法图解4：取出后轻揉排气，搓出大长面条。
做法图解5：平均分成八等份，每份用手搓成小面团。
做法图解6：盖上保鲜膜继续醒发十分钟。
做法图解7：准备好蜜豆。
做法图解8：取出一个面团，擀成面片。
做法图解9：放入蜜豆，像包包子一样包好。
做法图解10：整理一下形状。
做法图解11：用擀面杖两面擀一下。
做法图解12：用手从一端卷起卷成一个面卷。
做法图解13：放入蒸锅中摆好。
做法图解14：依次摆好。
做法图解15：加盖子醒发1.5倍大（约30分钟左右，看看当时状态）。
做法图解16：开大火上气后蒸15分钟，关火后焖3分钟。
做法图解17：开盖，取出美食完成。
做法图解18：上桌开吃，软糯香甜，太好吃了。
做法图解19：内部组织成品图。
蜜豆卷的烹饪技巧
来自 固执的山茶油很奇怪 的作品。
标签： 15元快餐100种菜谱
