春季是孩子生长的“黄金窗口期”,孩子就像正在茁壮成长的小树苗,身体拼命长个儿,骨骼、肌肉、大脑都在飞速发育,对各种营养素的需求都较大。世界卫生组织研究证实,儿童在春季(3—5月)的身高增长速度是秋冬季节的2—2.5倍,其中5月平均增高可达7.3毫米。正常情况下,只要饮食丰富多样,大部分孩子就能从一日三餐里获取足够营养,我们可以多给孩子准备富含丰富的DHA食材,比如鳕鱼等鱼类,和含有丰富的钙质的食材,像奶制品、豆制品之类的。今天和大家分享一款芝士鳕鱼土豆泥披萨,加入了鳕鱼和安佳马苏里拉芝士,能很好的给孩子补充身体所需的DHA和钙,增强孩子的免疫力,吃起来香软拉丝,十分美味,做法也很简单,一看就会,现在马上分享,一起来看看哦!
做芝士鳕鱼土豆泥披萨需要什么食材和配料
安佳马苏里拉芝士200克,安佳原味黄油50克,土豆600克,黑胡椒粉2克,食盐2克+1克,土豆淀粉适量,鳕鱼200克,柠檬汁3克,甜玉米50克,番茄酱适量
芝士鳕鱼土豆泥披萨的家常做法,芝士鳕鱼土豆泥披萨怎么做好吃
做法图解1:鳕鱼块少许食盐和柠檬汁拌匀腌制去腥
做法图解2:土豆蒸熟压成泥
做法图解3:加入土豆淀粉,食盐和黑胡椒粉揉成团
做法图解4:分成小份,在油纸上整形成小熊的形状
做法图解5:在熊肚子凹处刷上番茄酱,撒上安佳马苏里拉芝士,鳕鱼和玉米粒
做法图解6:安佳原味黄油融化,刷在披萨皮的边缘上
做法图解7:入烤箱200度烤15分钟即可出炉
做法图解8:超级拉丝
做法图解9:孩子太喜欢吃了
芝士鳕鱼土豆泥披萨的烹饪技巧
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