米其林餐厅同款黑松露土豆烩章鱼在家就能做啦!简单几步,美味上桌。Q弹的章鱼须遇上软糯土豆,每一口都是奇妙的口感组合。再加上灵魂黑松露酱,馥郁香气瞬间弥漫整个厨房,每一勺都散发着高级食材特有的魅力。做法超简单,厨房小白也能轻松拿捏,这道能称霸朋友圈的美味,谁吃谁迷糊,赶紧试试!
做黑松露土豆烩章鱼需要什么食材和配料
黑松露酱1-2勺,章鱼约500克,土豆5个,彩椒适量,洋葱适量,蕃茄酱1勺,黑胡椒适量
黑松露土豆烩章鱼的家常做法,黑松露土豆烩章鱼怎么做好吃
做法图解1:清洗干净
做法图解2:土豆隔水煮30分钟
做法图解3:把八爪鱼烫20秒
做法图解4:土豆煎两面金黄
做法图解5:留一半下洋葱和彩椒
做法图解6:再加入八爪鱼
做法图解7:加入黑胡椒和番茄酱
做法图解8:一定要加黑松露酱
做法图解9:加入后开始翻炒
做法图解10:倒入清水煮
做法图解11:盖上盖子炖煮5分钟
做法图解12:完成?
黑松露土豆烩章鱼的烹饪技巧
来自 百山祖的黑钻料理 的作品。
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