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满满椰蓉馅的椰蓉面包

公开时间:2025-03-26 | 文章来源:吉祥的猪很胖胖 | 浏览量:

满满椰蓉馅的椰蓉面包

去店里买了椰蓉面包,总感觉椰蓉太少,不能吃尽兴,就自己动手做满满椰蓉馅的面包吧

做满满椰蓉馅的椰蓉面包需要什么食材和配料

面包:,高筋面粉250克,牛奶115克,鸡蛋1个,黄油15克,酵母3克,白糖45克,馅:,生蛋黄1个,白糖25克,黄油40克,椰蓉80克

满满椰蓉馅的椰蓉面包的家常做法,满满椰蓉馅的椰蓉面包怎么做好吃

做正宗满满椰蓉馅的椰蓉面包的图片步骤1

做法图解1:按照顺序放鸡蛋、牛奶、面粉、糖、盐,面粉中间挖洞放入酵母,开启和面程序。和面程序结局后,加入黄油,开启第二轮和面程序

做正宗满满椰蓉馅的椰蓉面包的图片步骤2

做法图解2:和面程序结束后,开启发酵程序。发酵程序结束后,按照自己喜欢的大小,揪成小团子,静置。

做正宗满满椰蓉馅的椰蓉面包的图片步骤3

做法图解3:静置期间,黄油隔热水融化,放温之后,加入白糖、椰蓉蛋黄。

做正宗满满椰蓉馅的椰蓉面包的图片步骤4

做法图解4:搅和均匀。

做正宗满满椰蓉馅的椰蓉面包的图片步骤5

做法图解5:将面团子用擀面杖擀成圆饼,放入满满椰蓉。包起来。

做正宗满满椰蓉馅的椰蓉面包的图片步骤6

做法图解6:将包起来的椰蓉团子擀成长条形的饼,用刀子在里面竖条划开,将饼的两面划透,上下不要划透。

做正宗满满椰蓉馅的椰蓉面包的图片步骤7

做法图解7:揪成麻花形状,然后将两头捏在一起,捏紧,不要松开。室温继续发酵。发酵完毕,涂上蛋液。

做正宗满满椰蓉馅的椰蓉面包的图片步骤8

做法图解8:烤箱中层170度上下火15分钟。椰蓉飘香的面包就出炉啦。

椰蓉面包的烹饪技巧

1、椰蓉面包需要发酵,不要着急,等它慢慢发酵。2、其中的白糖和椰蓉量根据自己喜好可增减。
来自 吉祥的猪很胖胖 的作品。

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