做炒萝卜干需要什么食材和配料
萝卜干300克，花肉末150克，蒜苗4颗，葱姜辣椒少许
炒萝卜干的家常做法，炒萝卜干怎么做好吃
做法图解1：冬天晾干的萝卜片，用水泡5个小时，洗净备用
做法图解2：用水把萝卜干煮20分钟
做法图解3：洗净沥干水分
做法图解4：蒜苗切段备用
做法图解5：萝卜干切丝备用
做法图解6：热锅凉油，爆炒葱姜辣椒
做法图解7：蒜苗段加入翻炒
做法图解8：放入萝卜干，煮熟的花肉翻炒
做法图解9：加盐，五香粉，少许老抽，鸡精翻炒
做法图解10：起锅开吃
炒萝卜干的烹饪技巧
来自 南人城hoft 的作品。
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