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巧克力可可吐司

公开时间:2025-03-26 | 文章来源:爱美食的拉拉 | 浏览量:

巧克力可可吐司

买了黑巧克力准备做吐司,食材量是做2个450克吐司

做巧克力可可吐司需要什么食材和配料

高粉600g,可可粉5g,糖40g,盐6g,酵母8g,鸡蛋2个,黄油50g,黑巧克力30g,奶粉60克,牛奶330毫升

巧克力可可吐司的家常做法,巧克力可可吐司怎么做好吃

做正宗巧克力可可吐司的图片步骤1

做法图解1:高粉、鸡蛋、奶粉、牛奶、干酵母混合均匀

做正宗巧克力可可吐司的图片步骤2

做法图解2:厨师机搅拌6分钟

做正宗巧克力可可吐司的图片步骤3

做法图解3:加入黄油和盐

做正宗巧克力可可吐司的图片步骤4

做法图解4:搅拌到有手套膜

做正宗巧克力可可吐司的图片步骤5

做法图解5:均分成3份

做正宗巧克力可可吐司的图片步骤6

做法图解6:巧克力隔水融化

做正宗巧克力可可吐司的图片步骤7

做法图解7:拿出一个面团,混入巧克力酱

做正宗巧克力可可吐司的图片步骤8

做法图解8:揉搓成团

做正宗巧克力可可吐司的图片步骤9

做法图解9:拿出一个面团,放入可可粉

做正宗巧克力可可吐司的图片步骤10

做法图解10:揉搓成团

做正宗巧克力可可吐司的图片步骤11

做法图解11:形成3个颜色的面团

做正宗巧克力可可吐司的图片步骤12

做法图解12:均分成6份

做正宗巧克力可可吐司的图片步骤13

做法图解13:浅咖啡色的面团擀成长方形

做正宗巧克力可可吐司的图片步骤14

做法图解14:白色的面团擀成长方形

做正宗巧克力可可吐司的图片步骤15

做法图解15:咖啡色的面团擀成长方形

做正宗巧克力可可吐司的图片步骤16

做法图解16:白色面皮放在浅咖啡面皮上

做正宗巧克力可可吐司的图片步骤17

做法图解17:上面放好咖啡色面皮

做正宗巧克力可可吐司的图片步骤18

做法图解18:卷起

做正宗巧克力可可吐司的图片步骤19

做法图解19:收口

做正宗巧克力可可吐司的图片步骤20

做法图解20:放入吐司盒

做正宗巧克力可可吐司的图片步骤21

做法图解21

发酵1小时

做正宗巧克力可可吐司的图片步骤22

做法图解22

160度烤制40分钟

做正宗巧克力可可吐司的图片步骤23

做法图解23

成品图

做正宗巧克力可可吐司的图片步骤24

做法图解24

成品图

做正宗巧克力可可吐司的图片步骤25

做法图解25

成品图

做正宗巧克力可可吐司的图片步骤26

做法图解26

成品图

巧克力可可吐司的烹饪技巧

上色后加盖铝箔纸
来自 爱美食的拉拉 的作品。

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