在家里自制一碗卤鸡腿饭简单又好吃
做卤鸡腿饭需要什么食材和配料
鸡琵琶腿3只,鸡蛋3个,米饭适量,姜适量,老抽适量,盐适量,老卤汤一锅,土豆2个
卤鸡腿饭的家常做法,卤鸡腿饭怎么做好吃
做法图解1:家里的老卤汤拿出来煮开(没有老卤汤就搞个卤料包制作一锅)把鸡腿,土豆,鸡蛋一起放入卤20分钟,关火泡上入味
做法图解2:另一口锅个青菜搭配(也可以炒其他蔬菜或者凉拌菜)
做法图解3:米饭盛碗里。铺上卤鸡腿肉(去骨把肉切一下)再来点自制的双椒酱、萝卜干,酸菜丝
做法图解4:简直跟外面馆子吃的一模一样、还更好吃些
做法图解5:自己做的双椒酱,又快见底了…下饭安逸
卤鸡腿饭的烹饪技巧
来自 心清似水淡若云 的作品。
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