酒酿饼

自己想吃

做酒酿饼需要什么食材和配料

中筋面粉180克，酒酿带米粒那种80克，绵白糖10克，干酵母3克，温水适量克，猪腿肉适量

酒酿饼的家常做法，酒酿饼怎么做好吃

做法图解1：猪腿肉加入葱姜酒盐，分次加入水拌匀

做法图解2：面粉拌入酒酿，发酵半小时以上，包入肉馅

做法图解3：平底锅倒点油开始中小火煎

做法图解4：皮子有嚼劲，第一次做，感觉馅料放少了还可以味道

酒酿饼的烹饪技巧

来自 牛奶馒头 的作品。

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