简单快捷又好吃的龙虾尾,15分钟就开饭
做蒜蓉龙虾尾(海底捞版)需要什么食材和配料
虾尾3斤,葱适量,姜适量几片,生抽2勺,料酒2勺,盐半勺,啤酒1瓶,海底捞蒜蓉调料包一小块
蒜蓉龙虾尾(海底捞版)的家常做法,蒜蓉龙虾尾(海底捞版)怎么做好吃
做法图解1:超市买来的龙虾尾加水结冻清洗干净
做法图解2:锅烧水加入葱姜料酒给小龙虾焯水
做法图解3:焯水后龙虾尾加入凉水过凉
做法图解4:起锅烧油加入海底捞蒜蓉料包蒜蓉料包炒香后加入焯水的龙虾尾,翻炒均匀,龙虾尾尽量控干水分。
做法图解5:翻炒均匀后加入海底捞酱包,继续翻炒
做法图解6:加入适量啤酒,没过龙虾尾,炖煮至汤汁粘稠,中间可以尝一下味道,不咸可加点盐。
做法图解7:出锅开吃啦!!!
蒜蓉龙虾尾的烹饪技巧
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