无水番茄牛腩

做无水番茄牛腩需要什么食材和配料

牛腩1000克，西红柿5个，橄榄油，盐

无水番茄牛腩的家常做法，无水番茄牛腩怎么做好吃

做法图解1：牛肉切成大块，加入葱姜料酒煮熟

做法图解2：切番茄放入锅中

做法图解3：加入番茄沙司、生抽、蚝油、适量的糖（冰糖最好），比例为2:4:1，适量的胡椒粉

做法图解4：牛肉冲洗干净后放入进行焖煮

做法图解5：30分钟后尝一下味道，可以根据自己的口味再酌情调整，之后再焖煮一下出锅

无水番茄牛腩的烹饪技巧

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