做家庭版干锅海鲜需要什么食材和配料
基围虾15只，鱿鱼2大个，蒜3个，干锅酱，藕1节，芹菜3根，胡萝卜半根，蘑菇5个，莴笋半根，龙虾肉适量
家庭版干锅海鲜的家常做法，家庭版干锅海鲜怎么做好吃
做法图解1：蒜末备用
做法图解2：洋葱切好，备用
做法图解3：鱿鱼，基围虾焯水备用。
做法图解4：藕片，芹菜，莴笋，胡萝卜，生菜叶，蘑菇，焯水备用。
做法图解5：热锅放入蒜末，洋葱，加入干锅酱，煸炒出香味，再把准备好的食材在锅里煸炒均匀，即可出锅。
干锅海鲜的烹饪技巧
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