春日尝鲜千万不要错过香椿,香椿吃法多样,那香椿酱拌面千万不要错过!
做一吃忘不了的香椿酱拌面需要什么食材和配料
香椿100克,色拉油100克,盐5克,面条适量
一吃忘不了的香椿酱拌面的家常做法,一吃忘不了的香椿酱拌面怎么做好吃
做法图解1:先来成品图
做法图解2:食材准备
做法图解3:香椿摘洗干净,放锅里焯水一分钟
做法图解4:捞出挤干,切碎,放入料理机,我用了辅食机,再放100克色拉油
做法图解5:一点点盐
做法图解6:打碎
做法图解7:放入瓶子,上面再放一点色拉油,放冰箱冷藏可以保存一段时间
做法图解8:煮适量面条
做法图解9:捞出面条,放一点点鸡汁,再来一大勺香椿酱
做法图解10:拌匀
做法图解11:装盘,再浇上一勺香椿酱,开吃吧!
香椿酱拌面的烹饪技巧
香椿酱放了盐,所以可以马上就吃,如果超过24小时,那可以过半个月后再吃!
来自 爱家爱娃爱美食 的作品。