做椰香炼乳手撕包需要什么食材和配料
高筋面粉400克，细砂糖40克，牛奶250克左右，酵母4克，黄油30克，盐4克，炼乳20克，黄油(融化成液体)20克，椰蓉适量，葡萄干适量
椰香炼乳手撕包的家常做法，椰香炼乳手撕包怎么做好吃
做法图解1：融化黄油20克+炼乳20克搅匀备用
做法图解2：高粉+糖+牛奶+酵母厨师机三挡打至光滑面团，加入软化黄油和盐继续打出手套膜，28°发酵一小时，取出排气
做法图解3：擀成5毫米厚薄片
做法图解4：刷黄油炼乳混合液
做法图解5：撒椰蓉
做法图解6：切小方块
做法图解7：两个六寸模具垫油纸
做法图解8：小方块随意堆叠，堆一层，撒几粒葡萄干
做法图解9：堆好后35°发酵半小时
做法图解10：烤箱170到预热
做法图解11：入烤箱中下层
做法图解12：烤半小时左右
做法图解13：出炉
做法图解14：开吃，香喷喷~
椰香炼乳手撕包的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
