做豌豆炒鸡蛋需要什么食材和配料
豌豆300克，鸡蛋3个，肠适量，鱼饼适量，香葱适量，蚝油1勺，盐3克
豌豆炒鸡蛋的家常做法，豌豆炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1：新鲜豌豆剥壳洗净
做法图解2：锅开煮五分钟左右，视自己喜欢的软硬程度控制时间
做法图解3：鱼饼，肠切粒，葱切碎（有葱头最好）
做法图解4：打三个鸡蛋
做法图解5：放一点面粉（也可以不放）
做法图解6：煮好的豌豆
做法图解7：所有材料放一起拌匀
做法图解8：热锅凉油
做法图解9：拌好的豌豆糊入锅炒熟
做法图解10：出锅
做法图解11：赶快开动吧～～既可当菜又可当饭，超级美味！赶紧试试吧
豌豆炒鸡蛋的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
