每到冬季来临，餐桌上就有了可爱的芥菜疙瘩丝，一次炒一大盒，每天取出一小碗，淋点酱油醋，有一股窜鼻子的辣气，其貌不扬的芥菜疙瘩一经炒制便魅力无穷，拌入西班牙青橄榄，不仅增加颜值，还有超高营养，让这道熟悉的菜有了不一样的韵味，好吃停不下来。
做西班牙青橄榄炒芥菜疙瘩需要什么食材和配料
芥菜疙瘩1000克，西班牙青橄榄5颗，盐3克，花椒20粒，食用油2勺
西班牙青橄榄炒芥菜疙瘩的家常做法，西班牙青橄榄炒芥菜疙瘩怎么做好吃
做法图解1：食材准备好，芥菜疙瘩去皮。
做法图解2：切丝。
做法图解3：西班牙青橄榄对半切开。
做法图解4：起油锅放入食用油，放入花椒炒香。
做法图解5：放入芥菜疙瘩丝，翻炒。
做法图解6：芥菜丝稍稍变软，加入少量盐，底味。
做法图解7：放入青橄榄快速翻拌出锅。
做法图解8：出锅放入盒子里焖一焖。
做法图解9：第二天就可以食用了，我喜欢拌点醋，非常美味。
西班牙青橄榄炒芥菜疙瘩的烹饪技巧
来自 优雅的长围巾 的作品。
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