爱吃辣的亲朋可以做这道香辣加拿大北极虾生虾粉丝煲,又辣又鲜,粉丝软糯,特别好吃,喜欢吃辣的小伙伴们,可试试哦。
做香辣加拿大北极虾生虾粉丝煲需要什么食材和配料
加拿大北极虾250克,川式油泼辣子150克,料酒50克,葱姜蒜各10克,泡软的粉丝150克,芝麻10克
香辣加拿大北极虾生虾粉丝煲的家常做法,香辣加拿大北极虾生虾粉丝煲怎么做好吃
做法图解1:纯野生的加拿大北极虾生虾,它捕自冰冷纯净的北大西洋和北冰洋深海,捕捞出水的鲜活北极虾,在大型渔船上直接分级、冷冻、装箱,没有煮熟环节,这些生虾是“块冻”的解冻后就可以烹饪,也可以解冻做刺身生吃,北极虾生虾更适合中国人的烹饪习惯,可以用各种做虾的方法来烹饪北极虾生虾,比如白灼、油焖、盐焗、水煮、烧烤、火锅,怎么方便怎么来。
做法图解2:用料酒把加拿大北极虾生虾腌制一会。
做法图解3:锅中放油,炒香油泼辣子,葱姜蒜,煸炒。
做法图解4:倒入腌制好的北极虾生虾一起翻炒,加生抽、老抽调味。
做法图解5:倒入腌制好的北极虾生虾一起翻炒,加生抽、老抽调味。
做法图解6:出锅撒点芝麻和小葱,完成。
香辣加拿大北极虾生虾粉丝煲的烹饪技巧
来自 八鲜过海 的作品。
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