做泰式打抛饭需要什么食材和配料
肉沫300克,洋葱半个,蒜4瓣,姜小块,罗勒十几片,打抛料半袋,料酒4勺,生抽2勺
泰式打抛饭的家常做法,泰式打抛饭怎么做好吃
做法图解1:食材准备:300g猪肉沫,洋葱沫,姜沫,蒜沫,罗勒叶,打抛料
做法图解2:锅热倒入油,油热倒入姜沫,蒜沫,洋葱沫,炒香
做法图解3:倒入肉沫,翻炒至肉沫变色
做法图解4:倒入料酒4勺,生抽3勺,打抛料半袋,翻炒出香味,肉沫收汁状态后,撒入罗勒叶,继续翻炒均匀
做法图解5:配个流心蛋,风味更佳
做法图解6:恰饭!
泰式打抛饭的烹饪技巧
来自 Sudamao料理 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜