做午餐萝卜焖牛腩炒芥菜头需要什么食材和配料
牛腩一条,白萝卜1个,姜片数片,柱侯酱1勺,沙茶酱1勺,花生酱一勺,生抽1勺,热水适量,冰糖适量
午餐萝卜焖牛腩炒芥菜头的家常做法,午餐萝卜焖牛腩炒芥菜头怎么做好吃
做法图解1:萝卜一条,牛腩一条,干辣椒,八角,桂皮,大蒜不用剥皮,姜几片
做法图解2:牛腩切块锅里姜片爆香开始炒牛腩
做法图解3:牛肉炒变色下米酒,干辣椒,八角桂皮香叶大蒜
做法图解4:沙茶酱,花生酱,诸侯酱每样一勺
做法图解5:下点生抽,把酱料炒香
做法图解6:放几粒冰糖,酱料炒香倒入热水,萝卜倒进去,一起进高压锅炖40分钟,砂锅一个小时左右吧比较久
做法图解7:蒜蓉炒一个芥菜头
做法图解8:放盐炒软下芥菜杆
做法图解9:大火收汁,补点盐,撒上蒜苗
做法图解10:晚饭搞定
午餐萝卜焖牛腩炒芥菜头的烹饪技巧
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标签: 适合秋冬的家常菜