西兰花这道菜看上去就很健康
做清炒西兰花需要什么食材和配料
西兰花半斤，盐适量，食用油10克，蒜瓣2个，小米椒1个，洋葱10g
清炒西兰花的家常做法，清炒西兰花怎么做好吃
做法图解1：西兰花切小点放入凉水里，加点盐浸泡30分钟因为可能有虫子
做法图解2：准备蒜瓣洋葱和小米椒
做法图解3：浸泡后，先用凉水把西兰花煮熟水开就行，不要煮太久西兰花就烂了，没有口感水开以后捞起来。
做法图解4：起锅烧油放入小料炒香
做法图解5：加入西兰花翻炒放入盐和蚝油调味
做法图解6：这是成品图。
清炒西兰花的烹饪技巧
西兰花已经煮熟了，不用过度翻炒哦
来自 不要熬夜kixl 的作品。
