最喜欢吃烧烤了，各种肉只要是烤的无一例外都爱吃，就连小小的鸡心只要腌制一下用空气炸锅一烤，那小味儿简直了！再来点啤酒一搭，简直不要太幸福。今天用家樂东北风味烧烤小串腌粉腌制的鸡心，快速入味非常好吃，简单又省事。
做烤鸡心需要什么食材和配料
鸡心500g，洋葱半个，姜10克，清水10克，家樂东北风味烧烤小串腌粉35克
烤鸡心的家常做法，烤鸡心怎么做好吃
做法图解1：准备好所有食材。
做法图解2：洋葱和姜都切丝儿。
做法图解3：500克鸡心用剪子在尖的那边剪一下，把淤血挤出去多清洗几遍。
做法图解4：洗好的机鸡心放漏勺里控干水分。
做法图解5：把一袋35克家樂东北风味烧烤小串腌粉放入碗中。
做法图解6：加入10g水搅匀。
做法图解7：把鸡心用厨房纸吸干表面的水分。
做法图解8：放入碗中，加上洋葱丝和姜丝儿抓匀。
做法图解9：再把勾兑好的腌粉糊糊倒入鸡心中。
做法图解10：搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制一小时。
做法图解11：腌好的鸡心把洋葱丝和姜丝捡出去丢掉，把鸡心摆放在空气炸锅的炸篮儿里。
做法图解12：放入空气炸锅里200度烤25分钟。
做法图解13：烤到一半的时间，把鸡心翻个面儿。
做法图解14：烤好啦！装盘吧！
做法图解15：搭配啤酒那小味简直不要太地道！
烤鸡心的烹饪技巧
鸡心一定要把里面的淤血去掉，不然会腥不好吃。根据鸡心的多少和大小，自己再调整一下烘烤的时间。腌粉里已经有盐了，所以就不用再放盐了。
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