做金剁椒蒜蓉粉丝开边虾需要什么食材和配料
鲜虾30只,粉丝1把,家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料1袋#
金剁椒蒜蓉粉丝开边虾的家常做法,金剁椒蒜蓉粉丝开边虾怎么做好吃
做法图解1:准备食材。活虾的口感更好呦
做法图解2:粉丝用温水泡十分钟,剪成三段
做法图解3:从虾的头部开始把虾片开,只剩尾部相连。把虾线拉出来
做法图解4:粉丝沥干水分平铺满盘底
做法图解5:片好的虾虾头朝里挨个摆放在粉丝上,尽量虾肉面朝上
做法图解6:金剁椒蒜蓉酱一袋50克,喜欢吃辣的直接放两袋。吃微辣就一袋蒜蓉酱加自己剁的蒜蓉,均匀的散在虾上即可。
做法图解7:我的口味清淡,如果口重需要加少许盐和剁椒蒜蓉酱拌匀再撒在虾上。
做法图解8:蒸锅水开放虾,五分钟出锅。应该撒一点葱花浇一点热油。我家没小葱,就直接浇的热油。有了家乐的剁椒蒜蓉酱,人人都会做简单易做好吃的开边虾
金剁椒蒜蓉粉丝开边虾的烹饪技巧
粉丝要用温水泡。冷水泡完太硬,热水泡完太软都不好吃。
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