又到了云南人享受大自然馈赠的时候，作为一名地道的云南人岂能错过。
做腿香青头菌需要什么食材和配料
青头菌400克，宣威火腿100克，大蒜适量
腿香青头菌的家常做法，腿香青头菌怎么做好吃
做法图解1：青头菌处理好，撕成几瓣。
做法图解2：火腿切片，不要太薄。
做法图解3：锅内少许油烧热，放入大蒜和火腿炒香。
做法图解4：倒入青头菌翻炒。
做法图解5：慢慢炒出水，盖上锅盖焖煮几分钟至熟，即可。
腿香青头菌的烹饪技巧
不需要加任何调料，火腿的盐味混合后已经足够，太咸了反而把菌香掩盖。
来自 慕容食光 的作品。
