夏天就想吃点凉拌菜
做凉拌内脂豆腐需要什么食材和配料
内酯豆腐1盒，陈醋2勺，生抽3勺，蒜末适量，菜油适量，盐适量，青椒3个
凉拌内脂豆腐的家常做法，凉拌内脂豆腐怎么做好吃
做法图解1：准备食材内脂豆腐1盒，青椒3个
做法图解2：内脂豆腐切小块，焯水，焯好后装盘备用
做法图解3：无水无油锅内下青椒翻炒至虎皮，用刀或者锅铲剁碎，放少许盐，菜油翻炒均匀，起锅备用
做法图解4：炒好后的状态
做法图解5：碗内加蒜末，生抽，香醋拌匀，浇在豆腐上即可
凉拌内脂豆腐的烹饪技巧
图中用了7个青椒，最后只放了一半，喜欢吃辣的小伙伴可以换其他辣椒
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