公公自己种的无公害甜糯玉米,直接放冰箱冷冻一部分,其他做成糯米糍,好吃又不占空间,试试吧!
做软糯香甜的玉米糍需要什么食材和配料
玉米4根,适量糖可不放,少量水或奶可不放
软糯香甜的玉米糍的家常做法,软糯香甜的玉米糍怎么做好吃
做法图解1:玉米叶洗净沥干水备用
做法图解2:玉米切成粒,用的是菜刀,简单粗暴
做法图解3:分批放进料理机不加水打碎,多打几遍,越细腻口感越好。
做法图解4:喜欢甜口可加适量糖,觉得干可加几滴奶或水。
做法图解5:打好的玉米糊
做法图解6:用玉米叶直接一裹或叠起都可
做法图解7:大火上汽蒸八分钟
做法图解8:软糯香甜的糯米糍出锅了,我家狗狗直流口水!
玉米糍的烹饪技巧
尽量不加水就不加水,选老一些的糯玉米,白的更好吃,吃不完放冷冻随时取用,方便又低卡!
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