好好吃饭,认真减肥,大家好,我是可乐。最近运动量增大,每到晚上总想吃肉,可是减肥路途遥远,不能放弃啊。功夫不负有心人,终于被我找到了一款比肉都满足的黄金豆腐饼,今天分享给大家。
做香香脆脆超满足的黄金豆腐饼需要什么食材和配料
内酯豆腐1盒,鸡蛋2个,玉米淀粉适量,胡椒粉少许,黄瓜半根,胡萝卜1/3根
香香脆脆超满足的黄金豆腐饼的家常做法,香香脆脆超满足的黄金豆腐饼怎么做好吃
做法分解1:蛋清蛋黄分离
做法图解2:豆腐捏碎,黄瓜、胡萝卜切小丁
做法图解3:一起倒入大碗,加一勺盐,一勺胡椒粉,再加入蛋清、一勺淀粉搅拌均匀
做法图解4:热锅刷少量油,将调好的面糊摊成饼,饼的中间用勺背压出一个小坑,放入一颗蛋黄
做法图解5:撒入黑芝麻煎至两面金黄即可。
黄金豆腐饼的烹饪技巧
煎好的豆腐饼金黄酥脆,超级过瘾。当然,毕竟是放油煎出来的,热量还是有的,总归比肉少一些,饿了还是得吃呀。我是可乐,要好好吃饭,也要认真减肥~
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