甜甜的豆沙面包，小朋友很喜欢，早晨做早餐，下午做点心，都很不错。
做豆沙面包需要什么食材和配料
面粉200克，干酵母粉2克，糖5克，清水130克，椰子油20克，盐2克，油性豆沙馅320克
豆沙面包的家常做法，豆沙面包怎么做好吃
做法图解1：面粉和酵母混合打散，糖放入清水中搅匀。
做法图解2：清水倒入粉中，用勺子迅速搅拌至无干粉。
做法图解3：加入油，用手轻揉一会儿，让油融入面团中。盖上保鲜膜松弛十分钟。
做法图解4：均匀撒上一点盐，轻揉使盐融入面团，再盖上松弛十分钟。
做法图解5：继续揉一小会儿，面团表面光滑后装入保鲜袋，拧紧打结，放入冰箱冷藏一晚。
做法图解6：取出面团，袋子已经胀得鼓鼓的，发酵完成。
做法图解7：分成8份，整成球形，盖上拧干的湿布松弛十分钟。准备好豆沙馅8个，一个大约40克。
做法图解8：面团按压排气，整成圆形，包入豆沙馅。
做法图解9：包好，收紧口。
做法图解10：收口朝下，放在烘焙纸上，按平，盖上布二次发酵，大约半小时。
做法图解11：在面坯中心按一个小坑。
做法图解12：表面刷一点蜂蜜水（一碗水加一匙蜂蜜，另备），烤箱预热，190度15分钟。
做法图解13：出炉。
做法图解14：甜甜的豆沙面包可以吃啦。
豆沙面包的烹饪技巧
来自 霸王龙麻麻 的作品。
标签： 乡村瑶哥美食菜谱
