干煸洋芋 电饼铛版

在云南吃过这道简单的菜，突发奇想用电饼铛复制，竟然超级成功

做干煸洋芋 电饼铛版需要什么食材和配料

洋芋（土豆）1个，植物油适量

干煸洋芋 电饼铛版的家常做法，干煸洋芋 电饼铛版怎么做好吃

做法图解1：预热，刷油

做法图解2：土豆擦丝后不要洗，洗了淀粉流失就不成型了。

做法图解3：一面好后翻面，刷点油继续双面煸

做法图解4：成型出锅

做法图解5：撒入椒盐、辣椒面、盐、葱花，开吃

电饼铛版的烹饪技巧

火稍微大一点，土豆丝细点，别洗
来自 HN先生 的作品。

标签： 乡村瑶哥美食菜谱