一款看着简单做起来有点不简单的蛋糕卷。不过好吃是真的哦！??注意哦如果鸡蛋在60克左右可以放4个鸡蛋就行了。??如果在50克左右可以放5个鸡蛋哦！
做奶油蛋糕卷（原味）需要什么食材和配料
蛋糕胚：，玉米油40克，牛奶40克，低筋面粉40克，鸡蛋5个，白醋几滴，糖40克，夹心：，淡奶油150克，糖15克
奶油蛋糕卷（原味）的家常做法，奶油蛋糕卷（原味）怎么做好吃
做法图解1：玉米油和牛奶搅拌均匀，过筛低筋面粉同样搅拌均匀。
做法图解2：加入鸡蛋蛋黄搅拌均匀，放一边备用。
做法图解3：蛋清里加入几滴白醋和糖，高速打发打到可以拉出弯钩。可以提前预热烤箱了哦上下火150度。
做法图解4：蛋黄糊里倒入蛋白霜搅拌均匀，倒回蛋白霜里搅拌均匀。
做法图解5：放入烤盘里，抹平表面。
做法图解6：放入预热好的烤箱上下火150度25分钟。
做法图解7：出炉，撕下油纸放凉，表面盖上刚刚撕下的油纸哦，防止表面干裂。
做法图解8：淡奶油打发硬性发泡。
做法图解9：连同烘焙纸一起翻面。
做法图解10：抹上奶油夹心，放入冰箱冷藏30分钟定型。
做法图解11：根据自己喜欢切分几份出来哦！我是根据包装盒尺寸切大小的哦！
做法图解12：颜值高，味道赞，怎么能不爱。
做法图解13：成品。
做法图解14：成品。
做法图解15：成品。
做法图解16：成品。
做法图解17：成品。
做法图解18：成品。
做法图解19：成品。
做法图解20：成品。
奶油蛋糕卷（原味）的烹饪技巧
来自 雨后的草莓 的作品。
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